Szybki deser z owocami na lato. Wypróbuj przepis na crumble owsiane z morelami i czerwonymi porzeczkami. Zobacz na filmie, jak je zrobić

Mam dla ciebie najlepszy przepis na letni deser – pyszne owsiane crumble z morelami i czerwonymi porzeczkami. To popularny przysmak wywodzący się z kuchni angielskiej, składający się z owoców zapieczonych pod kruszonką z płatkami owsianymi. Jego przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga wiele pracy. Świetnie smakuje z gałką lodów śmietankowych lub bitą śmietaną. Dla mnie to najlepszy deser na szybko. Robię go, gdy tylko mam ochotę na coś słodkiego, do przygotowania w kilka minut.

czas przygotowania: ok. 10 minut + 25 minut pieczenia
porcja na: 4 osoby
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• 1 szklanka mąki pszennej lub owsianej,
• pół szklanki płatków owsianych,
• 120 g rozpuszczonego masła,
• pół szklanki cukru + 2 łyżeczki cukru do cynamonu,
• 2 łyżeczki cynamonu,
• szczypta soli,
• 8 moreli,
• pół szklanki czerwonej porzeczki.

1. W misce wymieszaj mąkę pszenną, płatki owsiane, cukier i szczyptę soli.
2. Rozpuść masło i wlej do miski z suchymi składnikami.
3. Wymieszaj kruszonkę najpierw łyżką, a następnie rękami. Rozcieraj, aż będzie przypominała mokry piasek.
4. Odstaw kruszonkę do lodówki.
5. Morele i porzeczki umyj i osusz.
6. Przetnij morele na pół, wyjmij pestki i pokrój na ćwiartki.
7. Przełóż morele i porzeczki do foremek żaroodpornych lub blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Cukier wymieszaj z cynamonem i posyp nim owoce.
9. Wierzch posyp owsianą kruszonką.
10. Wstaw crumble do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
11. Po 25 minutach deser jest gotowy. Smacznego!

Czytaj także: Błyskawiczne muffinki z jagodami i kruszonką. Łatwiejsze niż jagodzianki, a równie pyszne

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: